摘要
民以食為天，食以安為先。食品安全直接關(guān)系到人民群眾身體健康和生命安全。嚴(yán)把食品安全關(guān)口，嚴(yán)格履行監(jiān)管職責(zé)，加強(qiáng)食品監(jiān)督檢查力度，是保證食品安全的重要舉措。
內(nèi)容
民以食為天，食以安為先。食品安全直接關(guān)系到人民群眾身體健康和生命安全。嚴(yán)把食品安全關(guān)口，嚴(yán)格履行監(jiān)管職責(zé)，加強(qiáng)食品監(jiān)督檢查力度，是保證食品安全的重要舉措。
近日，市場監(jiān)管總局發(fā)布了《動物源性食品中瓜爾膠的測定》等10項(xiàng)食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法和《動物源性食品中甲氧芐啶的快速檢測 膠體金免疫層析法》等9項(xiàng)食品快速檢測方法的公告。
具體如下：
市場監(jiān)管總局關(guān)于發(fā)布《動物源性食品中瓜爾膠的測定》等10項(xiàng)食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法和《動物源性食品中甲氧芐啶的快速檢測 膠體金免疫層析法》等9項(xiàng)食品快速檢測方法的公告
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例有關(guān)規(guī)定，市場監(jiān)管總局批準(zhǔn)發(fā)布《動物源性食品中瓜爾膠的測定》等10項(xiàng)食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法和《動物源性食品中甲氧芐啶的快速檢測 膠體金免疫層析法》等9項(xiàng)食品快速檢測方法。名稱和編號如下：
動物源性食品中瓜爾膠的測定(BJS 202301)
冰乙酸假冒食醋的鑒別方法 氣相色譜-穩(wěn)定同位素比值質(zhì)譜法(BJS 202302)
食品中淫羊藿苷、金絲桃苷和補(bǔ)骨脂素的測定(BJS 202303)
果汁中植物源性成分的測定(BJS 202304)
麥盧卡蜂蜜中2-甲氧基苯甲酸、2'-甲氧基苯乙酮、4-羥基苯基乳酸和3-苯基乳酸的測定(BJS 202305)
糧食加工品中噻二唑、苯并噻二唑、噻菌靈及福美雙的測定(BJS 202306)
蜂蜜中二羥基丙酮、甘露糖和蜜二糖的測定(BJS 202307)
食品中溴酸鹽的測定(BJS 202308)
鴨血中鴨雞鵝源性成分的測定(BJS 202309)
豆芽、豆制品、火鍋及麻辣燙底料中喹諾酮類、磺胺類、硝基咪唑類、四環(huán)素類化合物的測定(BJS 202310)
動物源性食品中甲氧芐啶的快速檢測 膠體金免疫層析法(KJ 202301)
動物肌肉組織中鏈霉素和慶大霉素的快速檢測 膠體金免疫層析法(KJ 202302)
動物源性食品中四環(huán)素類藥物的快速檢測 膠體金免疫層析法(KJ 202303)
動物源性食品中紅霉素、螺旋霉素、泰樂菌素、替米考星的快速檢測 膠體金免疫層析法(KJ 202304)
豆芽中喹諾酮類藥物的快速檢測 膠體金免疫層析法(KJ 202305)
生鮮乳和畜肉中氨基糖苷類藥物的快速檢測 膠體金免疫層析法(KJ 202306)
蔬菜水果中丙環(huán)唑的快速檢測 膠體金免疫層析法(KJ 202307)
乳及乳制品中玉米赤霉醇類物質(zhì)的快速檢測 膠體金免疫層析法(KJ 202308)
蔬菜水果中甲基異柳磷的快速檢測 膠體金免疫層析法(KJ 202309)
以上方法文本可在市場監(jiān)管總局食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法數(shù)據(jù)庫和食品快速檢測方法數(shù)據(jù)庫中查詢和下載。
特此公告。
市場監(jiān)管總局
2023年6月13日
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