乙酸乙酯
發(fā)布于 2024/12/05閱讀(53)來源 zxj標(biāo)簽 乙酯 水分
摘要
微溶于水,溶于乙醇、丙酮、乙醚、氯仿、苯等多數(shù)有機(jī)溶劑
內(nèi)容
乙酸乙酯(ethyl acetate),又稱醋酸乙酯,是一種有機(jī)化合物,化學(xué)式為C4H8O2,是一種具有官能團(tuán)-COOR的酯類(碳與氧之間是雙鍵),能發(fā)生醇解、氨解、酯交換、還原等一般酯的共同反應(yīng),主要用作溶劑、食用香料、清洗去油劑。
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