第一法（費(fèi)休氏法）

1. 容量滴定法

本法是根據(jù)碘和二氧化硫在吡啶和甲醇溶液中與水定量反應(yīng)的原理來(lái)測(cè)定水分。所用儀器應(yīng)干燥，并能避免空氣中水分的侵入；測(cè)定應(yīng)在干燥處進(jìn)行。

費(fèi)休氏試液的制備與標(biāo)定

（1）制備  稱(chēng)取碘（置硫酸干燥器內(nèi)48小時(shí)以上）110g，置干燥的具塞錐形瓶（或燒瓶）中，加無(wú)水吡啶160ml，注意冷卻，振搖至碘全部溶解，加無(wú)水甲醇300ml，稱(chēng)定重量，將錐形瓶（或燒瓶）置冰浴中冷卻，在避免空氣中水分侵入的條件下，通入干燥的二氧化硫至重量增加72g，再加無(wú)水甲醇使成1000ml，密塞，搖勻，在暗處放置24小時(shí)。

也可以使用穩(wěn)定的市售費(fèi)休氏試液。市售的費(fèi)休氏試液可以是不含吡啶的其他堿化試劑，或不含甲醇的其他伯醇類(lèi)等制成；也可以是單一的溶液或由兩種溶液臨用前混合而成。

本試液應(yīng)遮光，密封，陰涼干燥處保存。臨用前應(yīng)標(biāo)定滴定度。

（2）標(biāo)定  精密稱(chēng)取純化水10～30mg，用水分測(cè)定儀直接標(biāo)定；或精密稱(chēng)取純化水10～30mg，置干燥的具塞錐形瓶中，除另有規(guī)定外，加無(wú)水甲醇適量，在避免空氣中水分侵入的條件下，用費(fèi)休氏試液滴定至溶液由淺黃色變?yōu)榧t棕色，或用電化學(xué)方法[如永停滴定法（通則0701）等]指示終點(diǎn)；另做空白試驗(yàn)，按下式計(jì)算：

式中  F為每1ml費(fèi)休氏試液相當(dāng)于水的重量，mg；

      W為稱(chēng)取純化水的重量，mg；

      A為滴定所消耗費(fèi)休氏試液的容積，ml；

      B為空白所消耗費(fèi)休氏試液的容積，ml。

測(cè)定法  精密稱(chēng)取供試品適量（約消耗費(fèi)休氏試液1～5ml），除另有規(guī)定外，溶劑為無(wú)水甲醇，用水分測(cè)定儀直接測(cè)定。或精密稱(chēng)取供試品適量，置干燥的具塞錐形瓶中，加溶劑適量，在不斷振搖（或攪拌）下用費(fèi)休氏試液滴定至溶液由淺黃色變?yōu)榧t棕色，或用永停滴定法（通則0701）指示終點(diǎn)；另做空白試驗(yàn)，按下式計(jì)算：

供試品中水分含量（%）= 

式中  A為供試品所消耗費(fèi)休氏試液的體積，ml；

      B為空白所消耗費(fèi)休氏試液的體積，ml；

      F為每1ml費(fèi)休氏試液相當(dāng)于水的重量，mg；

W為供試品的重量，mg。

如供試品吸濕性較強(qiáng)，可稱(chēng)取供試品適量置干燥的容器中，密封（可在干燥的隔離箱中操作），精密稱(chēng)定，用干燥的注射器注入適量無(wú)水甲醇或其他適宜溶劑，精密稱(chēng)定總重量，振搖使供試品溶解，測(cè)定該溶液水分。洗凈并烘干容器，精密稱(chēng)定其重量。同時(shí)測(cè)定溶劑的水分。按下式計(jì)算：

供試品中水分含量（%）

式中  W₁為供試品、溶劑和容器的重量，g；

      W₂為供試品、容器的重量，g；

      W₃為容器的重量，g；

      c₁為供試品溶液的水分含量，g/g；

      c₂為溶劑的水分含量，g/g。

對(duì)熱穩(wěn)定的供試品，亦可將水分測(cè)定儀和市售卡氏干燥爐聯(lián)用測(cè)定水分。即將一定量的供試品在干燥爐或樣品瓶中加熱，并用干燥氣體將蒸發(fā)出的水分導(dǎo)入水分測(cè)定儀中測(cè)定。

2.庫(kù)侖滴定法

本法仍以卡爾-費(fèi)休氏（Karl-Fischer）反應(yīng)為基礎(chǔ)，應(yīng)用永停滴定法（通則0701）測(cè)定水分。與容量滴定法相比，庫(kù)侖滴定法中滴定劑碘不是從滴定管加入，而是由含有碘離子的陽(yáng)極電解液電解產(chǎn)生。一旦所有的水被滴定完全，陽(yáng)極電解液中就會(huì)出現(xiàn)少量過(guò)量的碘，使鉑電極極化而停止碘的產(chǎn)生。根據(jù)法拉第定律，產(chǎn)生碘的量與通過(guò)的電量成正比，因此可以通過(guò)測(cè)量電量總消耗的方法來(lái)測(cè)定水分總量。本法主要用于測(cè)定含微量水分（0.0001%～0.1%）的供試品，特別適用于測(cè)定化學(xué)惰性物質(zhì)如烴類(lèi)、醇類(lèi)和酯類(lèi)中的水分。所用儀器應(yīng)干燥，并能避免空氣中水分的侵入；測(cè)定操作應(yīng)在干燥處進(jìn)行。

費(fèi)休氏試液  按卡爾-費(fèi)休氏庫(kù)侖滴定儀的要求配制或使用市售費(fèi)休氏試液，無(wú)需標(biāo)定滴定度。

測(cè)定法  于滴定杯加入適量費(fèi)休氏試液，先將試液和系統(tǒng)中的水分預(yù)滴定除去，然后精密量取供試品適量（含水量約為0.5～5mg），迅速轉(zhuǎn)移至滴定杯中，以永停滴定法（通則0701）指示終點(diǎn)，從儀器顯示屏上直接讀取供試品中水分的含量，其中每1mg水相當(dāng)于10.72庫(kù)侖電量。

第二法（烘干法）

測(cè)定法  取供試品2～5g，平鋪于干燥至恒重的扁形稱(chēng)量瓶中，厚度不超過(guò)5mm，疏松供試品不超過(guò)10mm，精密稱(chēng)定，開(kāi)啟瓶蓋在100~105℃干燥5小時(shí)，將瓶蓋蓋好，移置干燥器中，放冷30分鐘，精密稱(chēng)定，再在上述溫度干燥1小時(shí)，放冷，稱(chēng)重，至連續(xù)兩次稱(chēng)重的差異不超過(guò)5mg為止。根據(jù)減失的重量，計(jì)算供試品中含水量（%）。

本法適用于不含或少含揮發(fā)性成分的藥品。

第三法（減壓干燥法）

減壓干燥器  取直徑12cm左右的培養(yǎng)皿，加入五氧化二磷干燥劑適量，鋪成0.5～1cm的厚度，放入直徑30cm的減壓干燥器中。

測(cè)定法  取供試品2～4g，混合均勻，分別取0.5～1g，置已在供試品同樣條件下干燥并稱(chēng)重的稱(chēng)量瓶中，精密稱(chēng)定，打開(kāi)瓶蓋，放入上述減壓干燥器中，抽氣減壓至2.67kPa（20mmHg）以下，并持續(xù)抽氣半小時(shí)，室溫放置24小時(shí)。在減壓干燥器出口連接無(wú)水氯化鈣干燥管，打開(kāi)活塞，待內(nèi)外壓一致，關(guān)閉活塞，打開(kāi)干燥器，蓋上瓶蓋，取出稱(chēng)量瓶迅速精密稱(chēng)定重量，計(jì)算供試品中的含水量（%）。

本法適用于含有揮發(fā)性成分的貴重藥品。中藥測(cè)定用的供試品，一般先破碎并需通過(guò)二號(hào)篩。

第四法（甲苯法）

儀器裝置  如圖。圖中A為500ml的短頸圓底燒瓶；B為水分測(cè)定管；C為直形冷凝管，外管長(zhǎng)40cm。使用前，全部?jī)x器應(yīng)清潔，并置烘箱中烘干。

測(cè)定法  取供試品適量（約相當(dāng)于含水量1～4ml），精密稱(chēng)定，置A瓶中，加甲苯約200ml，必要時(shí)加入干燥、潔凈的無(wú)釉小瓷片數(shù)片或玻璃珠數(shù)粒，連接儀器，自冷凝管頂端加入甲苯至充滿B管的狹細(xì)部分。將A瓶置電熱套中或用其他適宜方法緩緩加熱，待甲苯開(kāi)始沸騰時(shí)，調(diào)節(jié)溫度，使每秒餾出2滴。待水分完全餾出，即測(cè)定管刻度部分的水量不再增加時(shí)，將冷凝管內(nèi)部先用甲苯?jīng)_洗，再用飽蘸甲苯的長(zhǎng)刷或其他適宜方法，將管壁上附著的甲苯推下，繼續(xù)蒸餾5分鐘，放冷至室溫，拆卸裝置，如有水黏附在B管的管壁上，可用蘸甲苯的銅絲推下，放置使水分與甲苯完全分離（可加亞甲藍(lán)粉末少量，使水染成藍(lán)色，以便分離觀察）。檢讀水量，并計(jì)算成供試品的含水量（%）。

圖   甲苯法儀器裝置

【附注】  （1）測(cè)定用的甲苯須先加水少量充分振搖后放置，將水層分離棄去，經(jīng)蒸餾后使用。

（2）中藥測(cè)定用的供試品，一般先破碎成直徑不超過(guò)3mm的顆?；蛩槠?；直徑和長(zhǎng)度在3mm以下的可不破碎。

第五法（氣相色譜法）

色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗(yàn)  用直徑為0.18～0.25mm的二乙烯苯-乙基乙烯苯型高分子多孔小球作為載體，或采用極性與之相適應(yīng)的毛細(xì)管柱，柱溫為140～150℃，熱導(dǎo)檢測(cè)器檢測(cè)。注入無(wú)水乙醇，照氣相色譜法（通則0521）測(cè)定，應(yīng)符合下列要求：

（1）理論板數(shù)按水峰計(jì)算應(yīng)大于1000，理論板數(shù)按乙醇峰計(jì)算應(yīng)大于150；

（2）水和乙醇兩峰的分離度應(yīng)大于2；

（3）用無(wú)水乙醇進(jìn)樣5次，水峰面積的相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差不得大于3.0%。

對(duì)照溶液的制備  取純化水約0.2g，精密稱(chēng)定，置25ml量瓶中，加無(wú)水乙醇至刻度，搖勻，即得。

供試品溶液的制備  取供試品適量（含水量約0.2g），剪碎或研細(xì)，精密稱(chēng)定，置具塞錐形瓶中，精密加入無(wú)水乙醇50ml，密塞，混勻，超聲處理20分鐘，放置12小時(shí)，再超聲處理20分鐘，密塞放置，待澄清后傾取上清液，即得。

測(cè)定法  取無(wú)水乙醇、對(duì)照溶液及供試品溶液各1～5μl，注入氣相色譜儀，測(cè)定，即得。

對(duì)照溶液與供試品溶液的配制須用新開(kāi)啟的同一瓶無(wú)水乙醇。

用外標(biāo)法計(jì)算供試品中的含水量。計(jì)算時(shí)應(yīng)扣除無(wú)水乙醇中的含水量，方法如下：

對(duì)照溶液中實(shí)際加入的水的峰面積=對(duì)照溶液中總水峰面積-K×對(duì)照溶液中乙醇峰面積

供試品中水的峰面積=供試品溶液中總水峰面積-K×供試品溶液中乙醇峰面積

我國(guó)計(jì)量技術(shù)規(guī)范目前共計(jì)2101項(xiàng) (11/15)

八部門(mén)聯(lián)合啟動(dòng)！2024年檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)監(jiān)督抽查 (11/15)

市監(jiān)局：三季度食品安全監(jiān)督抽檢不合格率2.95% (11/12)

2025年1月1日起施行《中華人民共和國(guó)能源法》 (11/12)

六部門(mén)：大力實(shí)施可再生能源替代行動(dòng) (11/05)

市場(chǎng)監(jiān)管總局批準(zhǔn)發(fā)布一批重要國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) (11/01)

工信部：將制定提升產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新能力的政策措施 (10/25)

注意！10月1日起這些國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)將實(shí)施 (10/10)

市場(chǎng)監(jiān)管總局加強(qiáng)計(jì)量技術(shù)機(jī)構(gòu)管理 新辦法即將施行 (10/08)

我國(guó)已發(fā)布食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)超過(guò)1600項(xiàng)！ (09/25)